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【箱入正規品】スプリングバンク 25 キャンベルタウンシングルモルトスコッチウイスキー 2018年ボトリング 700ml 46%

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販売価格：: ￥32530.00税込
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商品の詳細

『塩辛い風味とドライで豊かなボディ』が特徴のキャンベルタウンモルト。1世紀前はスペイサイドではなくこの地域がスコッチ生産の拠点でした。

スプリングバンク蒸留所は1828年創業、スコットランドでは数少ない独立資本の蒸溜所のひとつです。昔ながらの製法にこだわり発芽から瓶詰めまで、一貫して蒸留所内で行い、麦芽自給率100％を達成しています。製麦からボトリングまでのすべての工程を蒸溜所の敷地内で管理する姿勢は、キャンベルタウンモルトの看板を背負う自負と誇りの表れです。

「モルトの香水」と呼ばれるほど香り高いシングルモルトとして有名です。

スプリングバンク 25年過去4度のリリースはすべてシェリー樽とバーボン樽で熟成した原酒をポートワイン樽でマリッジしていましたが、今回のリリースは、100％シェリー樽熟成です。香りはドライフルーツタルト、トフィーキャンディ、マジパン、ヌガー、トーストしたオーク。味はシルキーでスムース、素晴らしいバランスです。ドライフルーツや焼きマシュマロをメインに、ペカンナッツやクルミ、綿あめ、バタースコッチ、オレンジピールが広がります。フィニッシュに塩気を伴いながらベリー、タバコの葉の甘みが豊かな余韻となって続きます。